Εκπαιδευτική επίσκεψη των σπουδαστών του ΙΕΚ Τουρισμού στις Ιχθυοκαλλιέργειες Κέρκυρας.
Την Παρασκευή 24 Μαρτίου οι σπουδαστές του ΙΕΚ Τουρισμού, στο πλαίσιο της εκπαιδευτική επίσκεψης που πραγματοποίησαν τις Ιχθυοκαλλιέργειες Κέρκυρας, είχαν την ευκαιρία να εντρυφήσουν και να γνωρίσουν από κοντά «τα μυστικά» ενός εκ των πιο ταχύτερα αναπτυσσόμενων κλάδων του τομέα παραγωγής τροφίμων.
Στην εποχή της κλιματικής κρίσης και των ραγδαίων εξελίξεων που επιφέρει αυτή και ως μια εκ των συνεπειών η μείωση θαλασσίων πρώτων υλών, οι ιχθυοκαλλιέργειες αποτελούν βασικό πυλώνα αειφορίας προσαρμόζοντας το παραγωγικό τους μοντέλο στην μείωση και απάλειψη των κινδύνων επιβάρυνσης του περιβάλλοντος.
Οι σπουδαστές του ΙΕΚ Τουρισμού Κέρκυρας μαζί με τον συνοδό εκπαιδευτή τους κύρος Γεώργιο Ριστάνη περιηγήθηκαν στη μονάδα παραγωγής των Κερκυραϊκών Ιχθυοκαλλιεργειών με την δυναμική εξωστρέφεια και τις σύγχρονες υποδομές που αποτελούν υπόδειγμα για τον συγκεκριμένο κλάδο στη χώρα μας.
Η επίσκεψη παρουσίασε μεγάλο ενδιαφέρον για τους σπουδαστές του ΙΕΚ Τουρισμού, οι οποίοι έτυχαν της άριστης φιλοξενίας από τον ιδιοκτήτη της μονάδας κύριο Σωτήρη Παπαδόπουλο, τα στελέχη και τους εργαζόμενους και εντρύφησαν στη διαδικασία παραγωγής αλλά και διακίνησης των προϊόντων, μια σύνθετης διαδικασίας με μεγάλο κύκλο εργασιών και διασύνδεσης πολλών επαγγελμάτων για να φθάσουν τα προϊόντα φρέσκα και αναλλοίωτα μέχρι τον καταναλωτή, ενώ τους δόθηκε παράλληλα η ευκαιρία να κατανοήσουν και να αντιληφθούν τον θετικό οικονομικό αντίκτυπο, τόσο για την τοπική, όσο και για την εθνική οικονομία.
